Con el perdón de todos los afincados ahí, si es que este texto llegara a ser ofensivo para alguno, ya sea de nacimiento o por adopción, para un servidor lugares como Umán, Kanasín, Oxkutzcab, etcétera, siempre serán pueblos.
El medio de transporte de primera elección es el tricitaxi o mototaxi, los cuales ya incluso son regulados por la comuna permitiendo que se tengan reglamentaciones que permiten estandarizar el servicio y tener un control para evitar un número de dolores de cabeza menor en comparación con el inicio de operaciones del mismo.
La gente mayor, milenaria, se ve desgastada sin embargo en su rostro siempre es posible apreciar un gesto apacible, como el de aquel que ha cumplido con su objetivo en la vida, sea esto cierto o no.
Frente a la planta en la que me desarrollo laboralmente están las rieles del tren y todos los días al desfilar los vagones la gente lo ve y en su mirada se adivina la memoria de un pueblo que ha visto en innumerables ocasiones el vaivén del acero sobre las rieles.
Pero lo que más me convence de su inalterable estado de pueblo es el sabor de su comida, uno puede degustar la más exquisita comida en algún lujoso restaurante de una gran metrópoli, sin embargo el sabor de la cocina de pueblo siempre será el paradigma de su tradición, viven en su olor y sabor, tristezas, iras, romances y alegrías. "Sabe a pueblo", sabe a costumbres, a tardes calurosas tomando el fresco en la terraza, a infancias un poco más inocentes, a deseos de ser algo más, a paz pese a la violentas épocas actuales.
Para mi siempre serán pueblos, si su alimento me brinda tranquilidad y el afamado "mal del puerco".
